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Shuttle-Regalsystem für die Lebensmittellagerung in Australien (Rackfabrik Nanjing Peter)

Shuttle-Regalsystem für die Lebensmittellagerung in Australien (Rackfabrik Nanjing Peter)

2026-05-28
Die Fallstudie konzentriert sich aufFreshPro Australia Pty Ltd, ein führender mittelständischer Lebensmittelhändler mit Hauptsitz in Melbourne, Victoria, mit mehr als 15 Jahren Erfahrung in der Lieferung von Lebensmitteln in Umgebung, gekühlt und gefroren an Supermärkte, Lebensmittelgeschäfte,und Lebensmitteldienstleister an der Ostküste AustraliensDas Unternehmen verwaltet ein vielfältiges Inventar, darunter verpackte Trockenwaren, Milchprodukte, frische Produkte, Tiefkühlfleisch und verzehrfertige Mahlzeiten und bedient täglich mehr als 300 Einzelhandels- und Gastgewerbekunden.
Vor 2022 arbeitete FreshPro aus einem6,200 m2 konventionelles Lagerin Brisbane (Queensland) mit Standard-Selektivpalettenregalen und begrenzten Kühllagerzonen ausgestattet.Da sich der australische Lebensmittelhandel durch die Nachfrage nach einer konstanten Lebensmittelversorgung nach der Pandemie erweitert hat, Wachstum des Online-Einkaufs von Lebensmitteln und strengere Vorschriften für die Lebensmittelsicherheitkritische operative EngpässeDas vorhandene Lager litt unter schweren Platzbeschränkungen, ineffizienter Lagerrotation, hohen Arbeitskosten und inkonsistenter Temperaturkontrolle,die sich direkt auf die Produktqualität auswirkte, die Geschwindigkeit der Auftragsabwicklung und die Gewinnspanne.

Kernprobleme vor der Umsetzung

  1. Unzureichende Speicherdichte und verschwenderische Fläche

    Bei der herkömmlichen selektiven Palettenregalisierung sind breite Gabelstapler (3,5-4 Meter) erforderlich und nur35~40% der vertikalen und bodenförmigen Fläche des LagersMit einem Wachstum der Lagerbestände um 28% gegenüber dem Vorjahr war FreshPro gezwungen, zusätzliche Lagerflächen außerhalb des Standorts zu mieten, was zusätzliche Miet- und Transportkosten in Höhe von 120.000 AUD jährlich zur Folge hatte.Die fragmentierte Lagerung führte auch zu 15~20 Minuten Fahrtzeit pro Palettenbewegung, was die Betriebseffizienz drastisch verringert.
  2. Nichtkonforme Bestandsrotation (FIFO-Fehler)

    Die Lebensmittelindustrie verlangt strengeErster-in-erster-aus (FIFO)In den meisten Fällen wird die Verwendung von FIFO-Lösungen durch die Anwendungsweise von FIFO-Lösungen und die Verwendung von FIFO-Lösungen durch die Anwendungsweise von FIFO-Lösungen durch die Anwendungsweise von FIFO-Lösungen durch die Anwendungsweise von FIFO-Lösungen durch die Anwendungsweise von FIFO-Lösungen verhindert.8­10% der verderblichen Waren (e).z.B. Milchprodukte, frische Erzeugnisse) vor der Verteilung abgelaufen sind, was FreshPro jährlich etwa 85.000 AUD an Abschreibungen kostet.3·5% der Bestellungen wurden mit abgelaufenen oder kurz bevorstehenden Produkten ausgeliefert, was zu Kundenbeschwerden und möglichen regulatorischen Sanktionen führt.
  3. Hohe Arbeitskosten und Sicherheitsrisiken

    Das Lager war für den täglichen Betrieb mit 12 Vollzeit-Forkliftbetreibern und 8 Sammlern ausgestattet.oder Personal, was3­4 unerhebliche Arbeitsunfälle pro JahrAuch die manuelle Handhabung von Paletten (durchschnittliches Gewicht 25-30 kg) führte zu wiederholten Belastungsverletzungen, wobei jährlich 2 ̊3 Arbeitnehmer krankheitsbedingt Urlaub nahmen.weitere Betriebsunterbrechungen und steigende Arbeitskosten.
  4. Ineffiziente Kühllager und hoher Energieverbrauch

    Die Kühllagerzonen von FreshPro (bei gekühlten Waren 1°C-4°C, bei gefrorenen Produkten -18°C-22°C) wurden mit herkömmlichen Regalen ausgestattet, die häufige Ein- und Ausfahrten mit Gabelstaplern erforderten.WärmeverlustWärme, die in die kalten Zonen gelangt, und kalte Luft, die aus ihnen ausgeht, was zu einer inkonsistenten Temperaturkontrolle (± 2°C) und zu 30% höheren Energiekosten führt als die Branchenbenchmarks.Ungleichmäßige Temperaturen beeinträchtigen die Produktqualität, insbesondere für gefrorenes Fleisch und frische Erzeugnisse, was das Risiko einer Verschlechterung erhöht.
  5. Fehlende Rückverfolgbarkeit der Bestände

    Fehler bei der manuellen Aufbewahrung von Aufzeichnungen und beim Scannen von Barcodes führtenInventarfehler von 7~9%, was es schwierig macht, Produktchargen, Verfallsdaten oder Rückrufe schnell zu verfolgen.Dies verstoß gegen die Rückverfolgbarkeitsanforderungen der FSANZ und gefährdet FreshPro, bei Prüfungen der Lebensmittelsicherheit nicht eingehalten zu werden.

Auswahl der Lösung: angepasstes Shuttle Racking System

Nach der Auswertung mehrerer Speicherlösungen, einschließlich Drive-in-Racks, Push-Back-Racks und automatisierter AS/RS-Systeme, hat sich FreshPro mitNanjing Peter Storage Equipment Co., Ltd.(ein professioneller Regalhersteller mit mehr als 10 Jahren Produktions- und Exporterfahrung)angepasste Paletten-Shuttle-Rack-SystemDie Lösung wurde für diehohe Lagerdichte, halbautomatischer Betrieb, FIFO-Konformität, Kaltlagerkompatibilität und WirtschaftlichkeitIm Vergleich zu voll automatisierten Systemen.

Systementwurf und wesentliche Spezifikationen

Das Shuttle-Rack-System wurde in einemNeubau eines 8.500 m2 großen LagersDas Design konzentrierte sich auf die Optimierung des Raumes, die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und die Integration in das bestehende Warehouse Management System (WMS) von FreshPro.Zu den wichtigsten Spezifikationen gehören:
  • Rackstruktur: Schwerlaststahlregale (Q235-Klasse, nach der australischen Norm AS 4084) mit einer Höhe von10.5 MeterDas System verfügt über 8 Lagerebenen und 12 schmale Gänge (1,6 Meter breit) für den Betrieb von Shuttlecars.6800 Palettenpositionen(Standardpaletten mit einer Länge von 1.200 × 1.000 mm, maximale Last von 1.500 kg pro Palette).

  • Shuttle-Wagen: 16 mit Lithium-Ionen-Batterien betriebenen Shuttle-Wagen (48V LiFePO4-Batterien, 8~12 Stunden Dauerbetrieb pro Ladung) mit Fernbedienung und WMS-Integration.Die Shuttles arbeiten auf speziellen Stahlspuren in den Regalleinen.Die Batterie wird in weniger als 60 Sekunden ausgetauscht, was für einen rundum runden Betrieb bei Spitzennachfrage sorgt.
    Gegenstände 穿?? 车货架 Shuttle-Wagen

  • Temperaturzonen: Das System ist in drei integrierte Zonen unterteilt:
    1. Umgebungszone (15°C~25°C) für Trockenwaren (verpackte Snacks, Getreide, Konserven)
    2. Kühlzone (1°C-4°C) für Milchprodukte, frische Erzeugnisse und Verzehrsfertiggerichte
    3. Gefrorene Zone (-18°C ∼22°C) für Fleisch, Meeresfrüchte und gefrorenes Gemüse ∼ 1.500 Palettenpositionen.
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