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オーストラリアの食品保管用シャトルラッキングシステム (南京ピーターラック)

2026-05-28

オーストラリアでの食料貯蔵のためのシャトル棚システム

クライアント概要とプロジェクト背景

このケーススタディは,FreshPro オーストラリア Pty Ltdメルボルン,ビクトリア州に本社を置く中規模の食品販売業者の1つで, スーパーマーケットやコンビニストアに環境,冷凍,冷凍食品を供給する 15年以上の経験があります.オーストラリアの東海岸の食品サービス提供者この会社は,パッケージされた乾燥製品,乳製品,新鮮食品,冷凍肉,食用食品を含む多様な在庫を管理し,毎日300人以上の小売業とホスピタリティー顧客にサービスを提供しています..

2022年以前は,FreshProは6200m2の従来の倉庫クイーンズランド州ブリスベンで標準的な選択型パレットラックと限られた冷蔵庫を備えていますオーストラリアの食品小売業が拡大するにつれて, 継続的な食料供給に対する流行後の需要によって食品安全に関する規制の厳格化により,重要な運行上のボトルネック既存の倉庫は広範囲に拡大する能力を脅かしていました十分なスペースがなく庫存の回転が不効率で労働費が高く温度制御が不整然でした製品品質に直接影響を与えた注文の処理速度や利益率

実施前における主要な課題

貯蔵密度が十分でないと空間が浪費される

伝統的な選択型パレットラックには広いフォークリフトの通路 (3.5~4m) が必要であり,利用されるのみ35~40% 倉庫の垂直および床面積倉庫の量は年比28%増加したため,フレッシュプロは施設外の追加の貯蔵庫を借りる必要があり, 年間12万オーストラリアドルの賃貸と輸送費を余分に負担しました.断片化された貯蔵布置により,パレット移動ごとに15~20分のフォークリフト移動時間がもたらされました運用効率を劇的に低下させる.
適合していない備蓄の回転 (FIFO失敗)

食品産業は厳格に要求していますファーストインファーストアウト (FIFO)食料廃棄物を最小限に抑え,オーストラリアの食品安全基準 (FSANZ) に準拠するために,在庫管理.手動操作と非組織的なラッキングにより,FIFOの執行はほぼ不可能になりました.8~10% 易腐商品 (e)FreshProは年間約85,000AUDの償却費用を負う. さらに,注文の3~5%が期限切れまたは期限切れに近い製品で送られました顧客からの苦情や規制上の罰金になる可能性があります
高い労働費と安全リスク

倉庫は12人のフルタイムのフォークリフトオペレーターと8人のピックラーを日常作業に頼りにしていました.深層倉庫の通路に入るフォークリフトは,ラック,パレット,労働者が年間3~4件の軽度の労働事故パレットの手作業 (平均重量25~30kg) も重複的なストレスの怪我を引き起こし,年間2~3人の労働者が病理休暇を取っています.労働コストの上昇.
不効率な冷蔵庫と高エネルギー消費

フレッシュプロの冷蔵庫は (1°Cから4°Cまで冷凍品, -18°Cから22°Cまで冷凍品) 伝統的な棚を使用しており,フォークリフトの頻繁な入出が必要でした.熱漏れ熱い空気が冷たいエリアに入ると冷たい空気が外に出ると温度制御が不一致 (±2°C) になり,業界の基準値よりも30%高いエネルギー料金になります.不一致な温度で製品品質が損なわれる特に冷凍肉や新鮮食品では腐食リスクが高まります
備蓄の追跡能力の欠如

手動記録とバーコードのスキャンに誤りがあったため7~9%の不正確性商品のバッチ,有効期限,または商品の迅速なリコールを追跡することが困難になります.これは,FSANZの追溯性要件に違反し,FreshProが食品安全監査中に不遵守の危険にさらされました.

ソリューションの選択: カスタマイズされたシャトルラッキングシステム

ドライブイン・ラック,プッシュバック・ラック,自動AS/RSシステムを含む複数のストレージソリューションを評価した後,FreshProは南京・ピーター・ストレージ・エクアピエメント株式会社(生産と輸出の経験が10年以上あるプロフェッショナル・シェルフメーカー)パーソナライズされたパレットシャトルラックシステム食料の貯蔵需要に合わせたものです.高い貯蔵密度,半自動操作,FIFO準拠,冷蔵庫の互換性,コスト効率性完全に自動化されたシステムと比較して

システム設計と主要仕様

シャトル・ラッキング・システムは新築 8,500 m2 の倉庫2022年末にクイーンズランド州ブリスベンで完成した. 設計はスペースを最適化し,食品の安全性を確保し,FreshProの既存の倉庫管理システム (WMS) と統合することに焦点を当てました.主要な仕様には:

シェルフ構造: 重用鋼のラック (Q235級,オーストラリア標準AS4084に準拠)10.5メートルシャトルカート操作のための8つのストレージレベルと12つの狭い通路 (幅1.6メートル) を備えています.6800 パレット位置(1,200mm × 1,000mm の標準パレット,パレットあたり最大負荷は1,500 kg)

パレット収納ラック

パレットラック

ダブルディープパレットラック

ティアドロップパレットラック

選択的なパレットラック

中型の義務の棚付け

軽量用棚

無線のシャトルの棚

カンチレバーラック

メザンヌ・プラットフォーム

ドライブインラッキング

プッシュバックラッキング

電動移動ラック

重力のラッキング

AS/RSシステム

スタッキングラック

ワイヤコンテナ

模具保管用ラック

カートンフローラック

ラック用品

鋼パレット

ワイヤーメッシュデッキ

ストック保護具