Çözüm Ayrıntıları

Evde çözümler

Avustralya'daki Gıda Depolama Rack Sistemi (Nanjing Peterack)

2026-05-28

Avustralya'da Gıda Depolama Uçak Rack Sistemi

Müşteri Genel Görünümü ve Proje Arkaplanı

Durum çalışması şu konulara odaklanıyor:FreshPro Australia Pty Ltd, Melbourne, Victoria merkezli önde gelen orta büyüklükte bir gıda dağıtımcısı, süpermarketlere, marketlere ortam, soğutulmuş ve dondurulmuş gıda ürünleri tedarik etme konusunda 15 yıldan fazla deneyime sahip,Avustralya'nın doğu kıyısı boyunca gıda hizmetleri sağlayıcılarıŞirket, paketlenmiş kuru ürünler, süt ürünleri, taze ürünler, dondurulmuş etler ve hazır yemekler de dahil olmak üzere çeşitli envanterleri yönetir ve günlük olarak 300'den fazla perakende ve misafirperver müşteriye hizmet vermektedir..

2022'den önce, FreshPro bir6, 200 m2 geleneksel depoBrisbane, Queensland'de, standart seçmeli palet rafları ve sınırlı soğuk depolama alanları ile donatılmıştır.Avustralya gıda perakende sektörünün sürekli gıda tedarikine yönelik salgından sonraki talebin yönlendirmesiyle büyümesi, çevrimiçi bakkal alışverişinde artış ve daha sıkı gıda güvenliği düzenlemeleriKritik operasyonel engellerMevcut depo büyük bir yer sıkıntısı, verimsiz stok rotasyonu, yüksek işgücü maliyetleri ve tutarlı olmayan sıcaklık kontrolünden muzdaripti.Ürünün kalitesini doğrudan etkileyen, siparişlerin yerine getirilme hızı ve kar marjları.

Uygulama Öncesindeki Temel Zorluklar

Yetersiz Depolama yoğunluğu ve Boşaltılan Alan

Geleneksel seçici palet rafları geniş forklift geçitleri (3,5-4 metre) gerektiriyor ve sadece kullanılıyorDepoların dikey ve zemin alanlarının %35~40%'ıEnvanter hacmi yıllık olarak % 28 oranında artış gösterdiğinde, FreshPro, yıllık 120.000 Avustralya Doları'na ek kiralama ve taşıma maliyetleri yüklenerek, site dışı ek depolama kiralamak zorunda kaldı.Parçalanmış depolama düzeni ayrıca, palet hareketi başına 15~20 dakikalık forklift yolculuk süresine yol açtı, operasyonel verimliliği önemli ölçüde azaltıyor.
Uygun olmayan stok rotasyonu (FIFO başarısızlığı)

Gıda endüstrisi katı taleplerİlk giren ilk çıkmak (FIFO)Gıda atıklarını en aza indirmek ve Avustralya Gıda Güvenliği Standartlarına (FSANZ) uymak için envanter yönetimi.8~10% bozulabilir mallar (e)Örneğin, süt ürünleri, taze ürünler) dağıtılmadan önce son buldu, bu da FreshPro'ya yıllık yaklaşık 85.000 AUD'a mal oldu.Siparişlerin %35'i son kullanma süresi dolmuş veya son kullanma süresi yaklaşmış ürünlerle gönderildi., müşteri şikayetleri ve potansiyel düzenleyici cezalara yol açar.
Yüksek İşgücü Maliyetleri ve Güvenlik Riskleri

Depo, günlük operasyonlar için 12 tam zamanlı forklift operatörüne ve 8 toplayıcıya güveniyordu.ya da personelYıllık 3 ̇4 hafif iş kazalarıPalletlerin manuel olarak taşınması (ortalama ağırlığı 25-30 kg) da tekrarlayan gerilme yaralanmalarına yol açtı ve yılda 2-3 işçi tıbbi izin aldı.İşletmelerin daha fazla bozulması ve işgücü maliyetlerinin artması.
Etkisiz Soğuk Depolama ve Yüksek Enerji Tüketimi

FreshPro'nun soğuk depolama bölgelerinde (soğutulmuş ürünler için 1°C-4°C, dondurulmuş ürünler için -18°C-22°C) sık sık çatal kaldırıcı giriş ve çıkışları gerektiren geleneksel raflar kullanıldı.Sıcak sızıntısoğuk bölgelere giren sıcak hava ve soğuk havanın çıkması, tutarlı olmayan sıcaklık kontrolüne (±2°C) ve endüstri referanslarına göre %30 daha yüksek enerji faturalarına yol açar.Uyumsuz sıcaklıklar ürün kalitesini tehlikeye sokar, özellikle dondurulmuş etler ve taze ürünler için bozulma riskini arttırır.
Envanterin İzlenebilirliğinin Eksikliği

El kayıt tutma ve barkod tarama hatalarıEnvanter doğruluğunun %79.9'u, ürün partilerini, son kullanma tarihlerini veya ürünleri hızlı bir şekilde geri çağırmayı zorlaştırıyor.Bu, FSANZ'nin izlenebilirlik gereksinimlerini ihlal etti ve FreshPro'yu gıda güvenliği denetimleri sırasında uygunsuzluk riskine soktu..

Çözüm Seçimi: Özel Şatöl Racking Sistemi

Çeşitli depolama çözümlerini değerlendirdikten sonra, drive-in rafları, push-back rafları ve otomatik AS/RS sistemleri de dahil olmak üzere, FreshPro,Nanjing Peter Storage Equipment Co., Ltd.(10+ yıllık üretim ve ihracat deneyimi olan profesyonel raf üreticisi)özel palet nakliye raf sistemiGıda depolama ihtiyaçlarına göre uyarlanmıştır.Yüksek depolama yoğunluğu, yarı otomatik çalışma, FIFO uyumluluğu, soğuk depolama uyumluluğu ve maliyet etkinliğiTamamen otomatik sistemlere kıyasla.

Sistem Tasarımı ve Ana Özellikler

Uçak raf sistemi birYeni inşa edilen 8.500 m2 depoBrisbane, Queensland'de, 2022'nin sonlarında tamamlandı. Tasarım, alanı optimize etmeye, gıda güvenliğini sağlamaya ve FreshPro'nun mevcut Depo Yönetim Sistemi (WMS) ile entegrasyona odaklandı.Ana özellikler şunlardır::

Rack Yapısı: Ağır kullanımlı çelik raflar (Q235 sınıfı, Avustralya Standartı AS 4084'e uygun)10.5 metre., 8 depolama seviyesine ve 1,6 metre genişliğinde 12 dar koridora sahip.6800 palet pozisyonu(1,200 mm × 1,000 mm standart paletler, maksimum yük 1500 kg palet başına).

Palet Depolama Rağı

VNA palet rafı

Çift derin palet rafı

Gözyaşı Palet Rafı

Seçici palet rafı

Orta Güçlü raflar

Hafif Hizmet Rafları

Radyo mekiği rafı

Konsol rafı

Mezzanine Platformu

Rafta sürün

Geri Çekme Rafı

Elektrikli mobil rafa

Yerçekimi Rafı

AS/RS Sistemi

İstifleme rafı

Tel Konteyner

Kalıp depolama rafı

karton akış rafı

Rack Aksesuarları

Çelik Palet

Tel örgü zemin kaplaması

Rack koruyucuları.