Chi tiết giải pháp

Nhà các giải pháp

Hệ thống giá đỡ tàu con thoi để lưu trữ thực phẩm ở Úc (Nanjing Peterack)

2026-05-28

Hệ thống giá đỡ tàu con thoi để lưu trữ thực phẩm ở Úc

Tổng quan khách hàng và nền tảng dự án

Nghiên cứu trường hợp tập trung vàoFreshPro Australia Pty Ltd, một nhà phân phối thực phẩm cỡ trung bình hàng đầu có trụ sở tại Melbourne, Victoria, với hơn 15 năm kinh nghiệm cung cấp các sản phẩm thực phẩm không khí, lạnh và đông lạnh cho siêu thị, cửa hàng tiện lợi,và các nhà cung cấp dịch vụ thực phẩm trên khắp bờ biển phía đông của ÚcCông ty quản lý hàng tồn kho đa dạng bao gồm hàng hóa khô đóng gói, sản phẩm sữa, sản phẩm tươi, thịt đông lạnh, và các bữa ăn sẵn sàng ăn, phục vụ hơn 300 khách hàng bán lẻ và khách sạn hàng ngày.

Trước năm 2022, FreshPro hoạt động từ một6, 200 m2 kho thông thườngở Brisbane, Queensland, được trang bị kệ pallet chọn lọc tiêu chuẩn và các khu vực lưu trữ lạnh hạn.Khi ngành bán lẻ thực phẩm Úc mở rộng do nhu cầu sau đại dịch về nguồn cung thực phẩm nhất quán, tăng trưởng trong mua sắm hàng tạp hóa trực tuyến, và các quy định về an toàn thực phẩm nghiêm ngặt hơnCác nút thắt hoạt động quan trọngKho lưu trữ hiện có bị hạn chế không gian nghiêm trọng, luân chuyển hàng tồn kho không hiệu quả, chi phí lao động cao và kiểm soát nhiệt độ không nhất quán,ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm, tốc độ thực hiện đơn đặt hàng, và lợi nhuận.

Những thách thức chính trước khi thực hiện

Mật độ lưu trữ không đủ & Không gian lãng phí

Cửa hàng pallet chọn lọc truyền thống yêu cầu lối đi giàn khoan rộng (3,5-4 mét) và chỉ được sử dụng35~40% không gian dọc và sàn của nhà khoVới khối lượng hàng tồn kho tăng 28% so với năm trước, FreshPro buộc phải thuê thêm kho lưu trữ ngoài địa điểm, phải chịu 120.000 AUD mỗi năm trong chi phí thuê và vận chuyển bổ sung.Việc bố trí kho phân mảnh cũng dẫn đến thời gian di chuyển xe nâng 15~20 phút cho mỗi chuyển động pallet, làm giảm đáng kể hiệu quả hoạt động.
Chuyển đổi hàng tồn kho không phù hợp (FIFO failure)

Ngành công nghiệp thực phẩm đòi hỏi nghiêm ngặtĐầu tiên vào đầu tiên ra (FIFO)quản lý hàng tồn kho để giảm thiểu lãng phí thực phẩm và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của Úc (FSANZ).8~10% hàng hóa dễ hỏng (e(ví dụ, sữa, sản phẩm tươi) hết hạn trước khi phân phối, chi phí FreshPro khoảng 85.000 AUD mỗi năm.3~5% đơn đặt hàng được vận chuyển với các sản phẩm hết hạn hoặc gần hết hạn, dẫn đến khiếu nại của khách hàng và hình phạt pháp lý tiềm năng.
Chi phí lao động cao và rủi ro an toàn

Các nhà kho dựa vào 12 người vận hành xe nâng toàn thời gian và 8 người thu thập cho hoạt động hàng ngày.hoặc nhân viên3~4 tai nạn làm việc nhẹ mỗi nămViệc xử lý pallet bằng tay (trọng lượng trung bình 25-30 kg) cũng dẫn đến chấn thương căng thẳng lặp đi lặp lại, với 2-3 công nhân nghỉ bệnh mỗi năm,phá vỡ hoạt động hơn nữa và tăng chi phí lao động.
Lưu trữ lạnh không hiệu quả và tiêu thụ năng lượng cao

Các khu vực lưu trữ lạnh của FreshPro (-1°C-4°C đối với hàng hóa lạnh, -18°C-22°C đối với sản phẩm đông lạnh) sử dụng kệ truyền thống, đòi hỏi phải có nhiều lần vào và ra khỏi xe nâng.rò rỉ nhiệt- Không khí ấm vào các vùng lạnh và không khí lạnh thoát ra dẫn đến kiểm soát nhiệt độ không nhất quán (± 2 °C) và hóa đơn năng lượng cao hơn 30% so với các tiêu chuẩn của ngành.Nhiệt độ không nhất quán ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, đặc biệt là cho thịt đông lạnh và các sản phẩm tươi, làm tăng nguy cơ hư hỏng.
Thiếu khả năng truy xuất lại hàng tồn kho

Lỗi ghi chép bằng tay và quét mã vạch dẫn đếnKhông chính xác hàng tồn kho 7%, khiến việc theo dõi lô sản phẩm, ngày hết hạn hoặc thu hồi các mặt hàng nhanh chóng trở nên khó khăn.Điều này vi phạm các yêu cầu về truy xuất nguồn gốc của FSANZ và đặt FreshPro vào nguy cơ không tuân thủ trong các cuộc kiểm toán an toàn thực phẩm.

Lựa chọn giải pháp: Hệ thống giá đỡ tàu con thoi tùy chỉnh

Sau khi đánh giá nhiều giải pháp lưu trữ bao gồm kệ lái xe, kệ đẩy trở lại và hệ thống AS / RS tự độngNanjing Peter Storage Equipment Co., Ltd.(một nhà sản xuất kệ chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm sản xuất và xuất khẩu) để thiết kế và lắp đặt mộthệ thống kệ chuyển nhượng pallet tùy chỉnhGiải pháp này được chọn chomật độ lưu trữ cao, hoạt động bán tự động, tuân thủ FIFO, tương thích lưu trữ lạnh và hiệu quả chi phíso với các hệ thống tự động đầy đủ.

Thiết kế hệ thống và thông số kỹ thuật chính

Hệ thống giá đỡ tàu con thoi được lắp đặt trong mộtnhà kho mới xây dựng 8.500 m2tại Brisbane, Queensland, hoàn thành vào cuối năm 2022. Thiết kế tập trung vào tối ưu hóa không gian, đảm bảo an toàn thực phẩm và tích hợp với Hệ thống Quản lý kho (WMS) hiện có của FreshPro.Các thông số kỹ thuật chính bao gồm::

Cấu trúc kệ: Cửa hàng thép hạng nặng (thể loại Q235, phù hợp với Tiêu chuẩn AS 4084 của Úc) với chiều cao10.5 mét, có 8 tầng lưu trữ và 12 lối đi hẹp (1,6 mét rộng) cho hoạt động xe đẩy.6,800 vị trí pallet(1,200 mm × 1,000 mm pallet tiêu chuẩn, tải trọng tối đa 1.500 kg mỗi pallet).

Thang lưu trữ pallet

Giá đỡ pallet VNA

Giá đỡ pallet sâu đôi

Giá Pallet hình giọt nước

Giá pallet chọn lọc

Cửa sổ trung bình

Kệ nhẹ

Thang tàu sân bay vô tuyến

Giá đỡ công xôn

Nền tảng giữa

Lái xe trong kệ

Giá đỡ đẩy lùi

Giá điện thoại di động điện

Giá đỡ trọng lực

Hệ thống AS/RS

giá xếp

Hộp đựng dây

Giá lưu trữ khuôn

giá lưu lượng thùng carton

Phụ kiện giá đỡ

pallet thép

sàn lưới thép

Bảo vệ kệ